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정교한 기계와 뛰어난 기술

엄마가 음식을 냉장 보관하지 않아서 TikTok을 놀라게 했습니다.

Jul 03, 2023

위가 문제다, 이 엄마는 음식을 개봉한 후 엄청난 양의 음식을 냉장 보관하지 않고, 먹을 생각에 화장실로 달려가게 만든다.

2023년 8월 23일, 게시 시간: 오후 4시(ET)

에너지부에 따르면 "1805년 미국의 발명가 올리버 에반스(Oliver Evans)는 최초의 냉동 기계에 대한 청사진을 설계했지만 개념을 구축한 적은 없었습니다." 거의 30년 후인 1834년에 제이콥 퍼킨스(Jacob Perkins)라는 사람이 올리버의 디자인을 사용하여 최초의 냉동기를 만들었습니다. 그리고 이전에도 우리는 음식을 보존하기 위해 노력하고 진정한 방법을 시도했지만, 집에 지속적인 냉각 시스템을 갖추는 것이 판도를 바꾸었습니다.

갑자기 가게를 방문하는 횟수가 점점 줄어들었고 쓰레기는 대부분 썩은 음식이 아닌 실제 쓰레기로 구성되었습니다. 온 세상이 우리의 싱싱한 굴이었습니다. 그 이후로 우리는 냉장고에 너무 의존하게 된 것 같습니다. 냉장고에 넣어두기만 하면 다 늘어날 수 있다는 생각이 제가 갖고 있는 걸로 알고 있어요. 모든 사람이 그런 것은 아닙니다. 예를 들어 이 엄마는 아무것도 개봉한 후 냉장보관하지 않는 것 같아요. 멋지나요? 그것에 들어가 보자.

절인 계란, 아기 당근, 케첩, 슈레드 치즈

제가 실제로 저주받은 물건을 믿는지는 잘 모르겠지만, 개봉 후 냉장 보관해야 하는 음식이 냉장고에 넣지 않으면 저주를 받는다고 믿습니다. 물론 저주는 화장실에 자주 가는 형태로 나타나며, 한쪽 또는 양쪽 끝에서 물건이 나올 수도 있습니다. 역겹다면 미안하지만 이 음식을 차갑게 두는 것도 역겹습니다!

@joshandmomma TikTok 계정은 여러분이 생각하는 바로 그 계정입니다. Josh와 그의 엄마가 공유한 정보입니다. 이 두 남부의 귀염둥이는 세계에 꽤 흥미로운 음식 선택을 소개하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 예를 들어, 햄과 머스타드로 감싼 바나나는 아마도 1955년경 베티 크로커(Betty Crocker) 요리책에서 바로 나온 것 같습니다.

사실 나는 조쉬 엄마 부엌의 여러 곳에 숨겨져 있는 냉장보관되지 않은 모든 품목보다 그 구식 햄 샌드위치가 더 괜찮습니다. 보라, "개봉 후 냉장 보관"이라고 명확하게 표시된 음식 목록이 있지만 조쉬의 엄마는 우리가 모르는 것을 알고 계실 수도 있습니까?

먼저 다진 마늘이 있는데, 마른 마늘을 말하는 것이 아닙니다. 다진 마늘이 담긴 또 다른 병과 과일 칵테일 캔 옆에 캐비닛 내부를 양념하는 것뿐입니다. 피트 데이비슨(Pete Davidson) 이후로 누구라도 두 가지가 덜 이해가 된 적이 없습니다.

다음으로 Josh는 문을 열고 레몬 주스 한 병을 드러냅니다. 이제 이건 좀 이해가 되네요. 레몬에서 직접 추출하지 않은 레몬 주스가 상할 수 있다는 느낌은 들지 않습니다. 나를 속이는 건 그 신랄함인 것 같아요. 타트는 결코 나쁘지 않으며 그것은 이중의 의미입니다.

조쉬가 올드 사우스 피클드 에그(Old South Pickled Eggs) 한 병을 꺼냈을 때 상황은 말 그대로 그리고 비유적으로 남쪽으로 흘러갔습니다. 한편으로는 유럽 사람들이 달걀을 냉장 보관하지 않는 것이 흔한 일이라고 생각할 수도 있습니다. 다른 한편으로는 이것이 절인 음식이라는 것을 깨닫고 있습니다. 이것은 삶은 계란이므로 박테리아가 행복하게 들어올 것입니다.

다시 한 번 나는 찢어진 자신을 발견합니다. Josh의 엄마는 건조하고 갈은 파마산 치즈를 냉장고에 넣지 않으시는데 저도 동의합니다. 양념장을 주는군요. 추측컨데, 말린 파마산 치즈는 냉장 보관할 필요가 없으며 유통기한을 연장하기 위해서만 냉장 보관하는 것입니다! 치즈 부분에 속지 마십시오. 그런데 크래프트 싱글 뭉치와 잘게 썬 치즈 한 봉지가 실온에 널려 있는 것이 발견되었기 때문에 치즈에 관해 너무 일찍 이야기했습니다.

그런데 왜요?

Josh의 엄마는 또한 조미료를 엄청나게 갖고 있는데 냉장고에는 하나도 없습니다. Heinz 57 소스부터 최소 3병의 케첩까지 — 다시 싱크대 옆에 앉아 마요네즈까지, 괜찮지 않습니다! 한 명 이상의 사람이 마요네즈에 의한 보툴리누스 중독이 문제라고 지적했지만 그 신화는 이후에 폭로되었습니다. 그래도 그 마요네즈를 냉장고에 넣어두세요.

댓글은 조쉬 엄마의 건강을 걱정하는 사람들부터 개봉한 케첩 세 병이 필요한 이유에 대한 호기심까지 다양했습니다. 나라면 그 이유는 하나가 있다는 사실을 잊어버리고 식료품점에서 또 하나를 샀기 때문입니다.