공동
Coffee Support는 두 대의 vf/f/s 기계를 설치하여 최대 유연성과 최소 전환 시간 및 공급업체의 신뢰할 수 있는 지원으로 2.5~14oz의 필로우 팩을 생산합니다.
기계, 인력 또는 생산 공간에 투자하지 않고 사업 규모를 확장하려는 매장을 위한 스페셜티 커피 제품 공급업체로 2021년에 Phoenix의 공동 제조업체/공동 패커 Coffee Support를 개설했습니다. 와인에 사용되는 맞춤형 크러시 모델을 기반으로 생두 소싱, 로스팅, 콜드브루잉, 포장 등의 서비스를 제공하고 있습니다. 또한 CM&P는 수제 커피 고객이 맞춤형 블렌드를 만들고 포장을 디자인하고 조달하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
Coffee Support의 명성은 신뢰성과 서비스를 기반으로 구축되었습니다. 안타깝게도 2021년 가을에 CM&P에 수직 성형/충진/밀봉 기계를 공급한 포장 기계 제조업체에 대해서도 마찬가지입니다. 설치 후 일주일도 채 안 되어 유지보수를 위해 기계가 작동 중지되었고 공급업체는 즉각적인 지원 옵션을 제공하지 않았습니다. 계약서의 잉크가 거의 마르기도 전에 커피지원팀은 계약을 취소했습니다.
대체품을 찾기 위해 회사 소유자이자 CEO인 Jason Kyle과 부사장 Burke Hodge는 PACK EXPO Las Vegas 2021에 참석했습니다. 이곳에서 그들은 ProMach 제품 브랜드인 Matrix Packaging Machinery와 Mercury vf/f/s 기계를 만났습니다. Kyle과 Burke는 그들의 요구 사항에 이상적인 배거를 발견하고 그 자리에서 두 대의 장치를 구입했습니다.
Kyle은 “장비의 속도는 우리의 요구에 완벽했습니다.”라고 말했습니다. "신뢰성과 서비스에 대한 평판도 우리가 결정을 내리는 데 큰 요인이었습니다."
베개 팩까지 지원 확대
Coffee Support는 8명의 직원이 근무하는 40,000평방피트 규모의 시설에서 Weigh Right, Codi 및 Torr Industries를 포함한 여러 공급업체의 포장 장비를 운영하고 있습니다. 가장 큰 고객은 연간 약 800,000파운드의 로스팅 커피를 생산하는 식품 유통 회사입니다. 가장 작은 고객은 한 달에 한 팔레트의 콜드브루 커피 캔을 판매하는 스타트업 콜드브루 회사입니다.
Kyle은 고객이 기술과 품질 스토리를 유지하면서 확장할 수 있는 스페셜티 커피 공간의 요구 사항을 해결하기 위해 Coffee Support가 시작되었다고 말합니다. Kyle은 “장비와 공간이 비쌀 수 있습니다.”라고 말합니다. “많은 상점이 대규모 기회를 거절하거나 자본 위험을 감수해야 합니다. 커피 지원을 통해 모든 상점은 자본이나 노동 문제의 위험 없이 모든 규모를 감당할 수 있습니다.
“우리는 고객의 현재 비즈니스를 원활하게 확장할 수 있도록 구성되어 있습니다.”라고 그는 덧붙입니다.
커피서포트는 현재 3개의 포장라인을 운영하고 있습니다. 회사는 3~8온스 크기의 베개 가방을 생산하기 위해 초기 vf/f/s 기계를 구입했습니다. Matrix Mercury 배거는 한 번 당길 때 백 너비가 2~11인치, 길이가 3~15인치인 필로우 팩을 분당 140개의 속도로 생산할 수 있습니다. 거싯 및 바닥이 평평한 가방과 변형된 도이 파우치도 생산할 수 있습니다.
Mercury보다 '더 나은 핏은 없습니다'
Kyle에 따르면 Mercury는 "다이얼을 몇 번만 돌리면" 크기 변경이 가능한 다양한 가방 크기를 처리할 수 있는 유연성 외에도 Coffee Support에 적합한 여러 가지 다른 기능을 제공합니다. Mercury는 공장 바닥 공간을 절약하고 NEMA 4X 전기 인클로저를 갖춘 작은 설치 공간의 스테인리스 스틸 프레임과 함께 제공됩니다. 기계 제어는 7인치 Allen Bradley MicroLogix PLC 시스템입니다. 전체 기계에 신호를 수신 및 전달하고 충전 시스템에 대한 타이밍을 제공하는 컬러 터치스크린입니다.
Matrix에 따르면 Bagger의 자체 중심 필름 구동 시스템은 성형 튜브에 정확한 압력을 제공하여 최적의 필름 당김 제어를 가능하게 합니다. 또한 새로운 백 너비에 맞춰 어렵고 시간이 많이 걸리는 조정 없이 성형 튜브를 변경할 수 있으며 조정을 위해 단일 공기 조절기를 사용하므로 기계 작동 중에 변경할 수 있습니다.